Bistrô na mídia

Confiram a matéria publicada pela Revista Villas Magazine de dezembro/2010.

Bistrô Cozinha com Z & Papiri inaugura oficialmente em 08/01

Cozinha com Z é o que podemos classificar como uma cozinha de autor, uma cozinha feliz. Veremos nessa parceria Cozinha com Z & Papiri uma gostosa releitura de pratos conhecidos da nossa Bahia. Façamos uma divertida viagem a uma nova forma de gastronomia. A gente acredita que cozinha é arte de combinar alimentos para produzir felicidade. Bom Apetite!

Verão Gastronomico em Itacimirim

Bistrô Cozinha com Z & Papiri
O Local:
Barraca Papiri, praia de Itacimirim - Ba.

O Cardápio:
Assinatura da Cozinha com Z, do chef Zeca Amaral.
Uma proposta gastronômica que remete a um ambiente de praia e férias, buscando com refinado humor, sabores inusitados.

Período:
Bistrô: Todos sábados / janeiro e fevereiro de 2011 a partir de 20:30hs:
08, 15, 22 e 29 de janeiro
05, 12, 19 e 26 de fevereiro



Conceito: Menu Degustação
(um menu diferente a cada sábado):
2 opções de entrada & 2 opções de salada
3 opções de prato principal
2 opções de sobremesa

Ambiente:
Clima de luau, com decoração tropical, welcome drink ( drinks tropicais), lounge.