Salada de Verão 2

Salada rica de frutos do mar:

300 gr de lula

300 gr de camarão

500gr de mexilhão

3 dentes de alho picado

Sal a gosto

Pimenta branca, preta e rosa

Azeite

1 limão siciliano

Maior variedade possível de folhas ( alface crespo, liso e  manteiga, rúcula, radicchio, endívias, etc.)

Faça uma bonita montagem  com as folhas no centro do prato, temperando com sal e pimentas moídas na hora.. Em seguida frite levemente as lulas, os camarões e os mexilhões em fogo forte com uma boa porção de alho picadoe deixe esfriar na geladeira por 10 minutos. Distribua em cima da salada e regue com o próprio azeite misturado com o suco do limão siciliano.